肉味噌

家事全般

お義母さんお気に入り♪肉味噌

材料(4、5人分)・ひき肉  400g・茄子   中4本・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・水    100ml・ごま油  大さじ1・豆板醤  小さじ1~2☆みそ   大さじ4~5☆さとう  大さじ2☆酒    大さじ2☆しょうゆ 小...